Načelo električnog kuhala

Teško je zamisliti moderan život bez električnih kuhala. Visoka brzina grijanja, atraktivan izgled i niska potrošnja energije učinili su ga nezamjenjivim uređajem u svakoj kuhinji, iu kući iu uredu. Ovaj članak će vas upoznati s uređajem modernog električnog čajnika i pomoći vam da razumijete sve zamršenosti njegova rada.

Malo povijesti

Ideja o stvaranju takvog uređaja pripada američkom pukovniku Cromptonu, koji je prvi put pokazao svoj izum na Svjetskom sajmu u Chicagu 1893. godine. Grijaći element je ugrađen u bazu kotla, što je povećalo vrijeme i potrošnju energije za zagrijavanje vode za red veličine. Zbog tih nedostataka uređaj nije mogao privući pozornost javnosti.

Uzimajući na umu da je Crompton osnova, Englez Arthur Lard poboljšao je model postavljanjem grijaćeg elementa izravno u unutrašnjost uređaja, što je omogućilo smanjite vrijeme grijanja na minimum.

Prvi masovno proizvedeni električni kotao pušten je u Njemačku početkom 20. stoljeća AEG-om. Neki se modeli još uvijek mogu naći u muzejima modernog dizajna diljem svijeta.

Vrste grijača

Moderni modeli električnih kuhala sastoje se od sljedećih komponenti:

• posebno postolje,
• grijaći element
• kućište
• staklena boca,
• termostat.

Budući da je glavni dio svakog kotlića grijaći element (grijaći element), uređaji su po svojoj konstrukciji klasificirani prema vrsti površine grijanja.

1. Otvorena površina grijanjaU pravilu, to je ploča od nehrđajućeg čelika koja se nalazi na dnu kućišta i ima izravan kontakt s vodom. Ovaj tip grijača je tipičan za modele niskog raspona cijena.
   

2. Zatvorena grijaća površina predstavlja posebnu površinu izoliranu od kontakta s vodom. Time se izbjegava pojavljivanje razmjera na zidovima i na uređaju TENe. Naprave s takvim grijaćim površinama su skuplje.
   

Kako stvari funkcioniraju

Da biste razumjeli kako bilo koji uređaj radi, morate se upoznati s njegovom shemom. Električni čajnik izgleda ovako:

Na kontakte posebnog stalka XP1 primjenjuje se električna struja. Nadalje, struja prolazi kroz termostat S1. Iz tog regulatora struja se dovodi u kontakte grijača. HL - svjetlosni indikator. S2 - prekidač toplinske zaštite, koji nije uključen u proces zagrijavanja vode. Djeluje samo ako je tikvica prazna.

Ova shema kotla je relativno relativna i može se razlikovati ovisno o modelu i broju dodatnih funkcija uređaja.

U općenitijem obliku, princip električnog kuhala je sekvencijalna provedba sljedećih akcija:

1. Instaliranjem uređaja na posebno postolje korisnik priključi aparat za vodu na napajanje i pritiskom na gumb aktivira se rad uređaja. Pomoću električne struje, grijaći element vrije vodu. Maksimalna dopuštena temperatura grijanja za takve uređaje je 100 stupnjeva Celzija. Zbog različitih nečistoća prisutnih u vodi iz slavine, ova vrijednost može pasti na 93-95 stupnjeva.
2. termostat određuje temperaturu vode i, nakon postizanja određene točke, automatski isključuje napajanje električnom energijom grijača.
3. Ako je uređaj instaliran način regulacije temperatureaparat će provesti konstantno zagrijavanje vode nakon što se ohladi na određenu temperaturu.

Mnogi suvremeni modeli raspoređeni su po načelu termos: unutarnja tikvica je iz vanjskog slučaja izolirana "zračnim jastukom", što pridonosi duljem očuvanju visoke temperature.

Prilikom odabira električnog kotla treba platiti materijal od kojeg je napravljen. Uređaji s metalnom bazom se najduže zagrijavaju i koriste veliku količinu energije. Keramički čajnici dugo zadržavaju toplinu i imaju veću brzinu grijanja.

Keramički čajnik Rolsen RK-1008 C

Mehanizam automatskog isključivanja

Temelj tog mehanizma je bimetalna pločakoji reagira na količinu vruće pare koja dolazi iz uređaja s tikvicom. U različitim modelima uređaja ovaj se mehanizam nalazi na različitim mjestima, što nema utjecaja na učinkovitost ili trajnost.

Kada kipuće voda počinje emitirati veliku količinu vruće pare, koja prolazi kroz cijev na posebnu ploču. Vruća para zagrijava jezik ploče i, pod utjecajem temperature, pritisne prekidač.

U pravilu se šupljina držača ručke koristi kao cijev za prijenos pare. Ova opcija je najpoželjnija jer eliminira mogućnost curenja.

Mjere opreza

Prije nego počnete koristiti aparat, pažljivo pročitajte upute za uporabu. Ako iz bilo kojeg razloga nedostaje, morate se pridržavati sljedećih pravila.

1. Nikada ne uključujte uređaj ako količina vode u njoj ne prelazi minimalnu dopuštenu vrijednost. Inače će doći do paljenja električnog kruga.
2. Za nesmetan rad uređaja preporučuje se uporaba odvojena utičnica.
3. Nikada ne pokrivajte tijelo kotla s drugim predmetima.
4. Ako je kabel napajanja oštećen ili oštećen, prestanite koristiti uređaj.
5. Redovito čistite unutarnju površinu nakon isključivanja uređaja iz električne mreže.