Što je maksimalna snaga indukcijskog štednjaka

Često u odabir ploče u svojoj kuhinji, mnoge domaćice se pitaju koja je stvarna snaga indukcijskog štednjaka? Indukcijski štednjaci postali su vrlo popularni posljednjih godina zbog njihove cijene i jednostavnosti korištenja. Zahvaljujući posebnim tehnologijama, ova peć troši mnogo manje energije.

Indukcijski štednjak

Zahvaljujući suštinski novom načinu grijanja proizvoda, indukcijski štednjak stekla veliku popularnost na tržištu kućanskih aparata. Uz pomoć magnetsko poljekoji se generiraju visokofrekventnim bakrenim zavojnicama, na površini posuđa nastaju tzv. "indukcijske struje", koje izvode proces grijanja.

Ploča se sastoji od sljedećih elemenata:

• kućište;
• senzor temperature;
• upravljačka ploča;
• energetski dio.

Budući da takva ploča za kuhanje djeluje namjerno, svi okolni objekti na površini, uključujući i sam plamenik, ostani hladan, To može biti odlučujući faktor za obitelji s malom djecom koje vole istraživati ​​svijet taktilnim dodirima.

Važno: Za indukcijsku ploču za kuhanje potrebno je posebna jelas velikom magnetskom propusnošću i fiksnom vrijednošću otpornosti. U pravilu posude od ferimagnetskih materijala ispunjavaju sve zahtjeve.

Mehanizam rada

Rad indukcijske ploče za kuhanje temelji se na radu visokofrekventnih svitaka (oko 30-60 kHz), koji stvaraju magnetsko polje u svom okolnom prostoru, čime se zagrijava sadržaj posuđa. S ovim načinom rada smanjuje potrošnju energije i vrijeme na minimum, jer ne troši vrijeme na zagrijavanje same površine.

Kontrola procesa rada proizvodi upravljačku ploču. Prepoznaje prisutnost posuđa na površini peći i regulira snagu indukcijskog polja.

Potrošnja energije

Da biste pokazali stvarnu snagu indukcijskog štednjaka i saznali koliko struje troši ova ploča za kuhanje, dovoljan je jednostavan primjer. Da bi prokuhao lonac s vodom, indukcijsko kuhalo trajalo je oko 5 minuta. S obzirom na karakteristike, potrošnja energije bila je oko 0,35 kW / sat, što je najmanje 5 puta manje nego na konvencionalnom električnom štednjaku!

Mala potrošnja energije, tipična za sve modele, čini ekonomičnijim korištenje ograničenih resursa. preko visoka učinkovitost (oko 90%), indukcijska ploča proizvodi više rada u kratkom vremenskom razdoblju od električnog.

Za i protiv

Glavna pozitivna svojstva indukcijske ploče za kuhanje uključuju:

• brzo zagrijavanje proizvoda;
• velika funkcionalnost;
• nemogućnost slučajnog sagorijevanja;
• jednostavnost održavanja;
• visoka učinkovitost (oko 90%);
• automatsko isključivanje prilikom uklanjanja posuđa;
• nema ovisnosti o naponu mreže;
• ušteda energije;
• izvrsne performanse.

No, kao i drugdje, osim pozitivnih, postoje i negativni, koji izravno slijede iz mehanizma rada i funkcioniranja ploče:

• zahtjev za pločice za posuđe za kuhanje;
• poteškoće u obavljanju popravaka;
• učinak zračenja na druge aparate u kuhinji (pročitajte o opasnosti blizine indukcijske ploče i peći) ovdje).

Pregled popularnih indukcijskih kuhala

U nastavku navodimo karakteristike najisplativijih i stoga pouzdanih kupaca modela indukcijskih peći.

Siemens EH645FE17

Ovaj model ima sljedeće karakteristike:

• potrošnja energije - 7200 W;
• broj neovisnih plamenika - 4;
• težina - 11 kg;
• veličina - 583 x 513 mm;
• funkcija zaštite djece - da;
• samodijagnoza - Da.

Posebnost ove ploče za kuhanje je funkcija prikazivanja količine utrošene električne energije nakon završetka proizvoda za grijanje. Praktična izvedba ploče ne dopušta prolivenu tekućinu da se prostire po površini stola. Jednostavnost upotrebe također je u prisutnosti posebnog funkcije "Pojačavanje" što smanjuje količinu vremena utrošenog na grijanje na minimum.

Uz visoku cijenu, visoka razina buke pri radu plamenika na maksimalnoj snazi ​​može se pripisati negativnim svojstvima ovog modela.

Siemens ploča EH645FE17

LEX EVI 640 BL

Na ruskom tržištu, Lex je postao popularan zbog visoke kvalitete proizvedenih kuhinjskih aparata. Već 10 godina lider je u proizvodnji i prodaji kuhinjskih nape i štednjaka različitih vrsta u Hrvatskoj prosječni cjenovni segment.

Značajke:

• potrošnja energije - 7000 W;
• broj neovisnih plamenika - 4;
• težina - 10,2 kg;
• veličina - 590 x 502 mm;
• funkcija zaštite djece - da;
• samodijagnoza - br.

Ploča LEX EVI 640 BL

Uz relativno nisku tržišnu vrijednost i dobru kvalitetu, ovaj model je mogao zauzeti vodeću poziciju na tržištu indukcijskih panela. Prekrasan dizajn i dječja zaštita učiniti postupak korištenja panela jednostavnim i sigurnim. Glavni nedostatak ovog modela, prema korisnicima, je staklokeramička površina na kojoj ostaju otisci prstiju nakon kontakta, što otežava panela za njegu.