Odabir električnog mlina za kuću

Domaćinstvo - česti gost u našim kuhinjama. Najčešće opcije za ovu opremu su električni mlin za kavu i ručni mlinac za začine. Međutim, postoji još jedna, manje popularna tehnika za mljevenje različitih sastojaka, na primjer mlin za žito. Razmotrite detaljnije sve vrste mlinova.

Vrste mlinova za kućanstvo

Namjena mlina je mljevenje krutih sastojaka u brašno. Koristeći takav kućni aparat, lako je mljeti bilo kakve žitarice za dječju hranu, napraviti šećer u prahu, isjeckati orašaste plodove. U prodaji su i ručni i električni uređaji za dom. Među opcije ručne opremeKao što je već spomenuto, najčešći mlin za začine. Možete ga kupiti zajedno sa začinima (tada će biti jednokratni) ili odvojeno (uređaji za višekratnu uporabu). Električni mlin razlikuje se od ručnog analognog u većoj produktivnosti. Ovisno o ciljnoj orijentaciji uređaja razlikuju se nekoliko vrsta:

• mlin za kavu;

• električni mlin za začine;

• mlin za brašno.

Bilo koji od ovih strojeva za brušenje je jednostavan za korištenje i ne zahtijeva posebne vještine.

Oprema za mljevenje zrna kod kuće

Kućanski električni mlin za žitarice mali je spremnik s spremnikom za napajanje proizvoda, unutar kojeg se nalazi motor koji pogoni mlinove. Tijelo može biti od plastike otporne na udarce ili skupog drva. Brusni kamen može biti metal, korund-keramika, bazalt, korund ili prirodni granit.

Odvojeni modeli mlinova za brašno mogu se dodatno opremiti sredstvom za čišćenje, pomoću kojeg se kod kuće žitarice mogu koristiti za proizvodnju žitarica iz žitarica.

Neki uređaji mogu biti opremljeni. ugodno pozadinsko osvjetljenje, Gotovo svi uređaji omogućuju podešavanje stupnja brušenja:

• grubo,
• srednja - mala
• najmanji.

Načelo rada električnog mlina za zrno je jednostavno: rotirajući noževi (mlinski kamen) melje zrno u brašno, koje se od pljeve odvaja kroz sito i izlijeva kroz mlaznicu u zamijenjeni spremnik. Da bi spriječili buku i spriječili klizanje, proizvođači opremu aparate s gumiranim dijelovima tijela.

Ovisno o materijalu noževa i izvedbi, električni mlin može biti univerzalanpogodan za mljevenje žitarica, žitarica, mahunarki, orašastih plodova, hrastove kore, ljekovitog bilja i mnogih drugih čvrstih proizvoda. Ovaj uređaj je također prikladan za kavu. Ima ih specijalizirane glodalicenamijenjeni isključivo za pripremu brašna iz žitarica koje ne pripadaju pokrovu.

Kako odabrati mlin za žito

Da biste kupili potrebnu jedinicu, morate se usredotočiti na njihove potrebe. Za brušenje raznih čvrstih proizvoda prikladan je univerzalni brusilica. Ako je kvaliteta brašna važna, bolje je odabrati model mlinskog brašna. Također, pri odabiru treba obratiti pozornost snaga motora, jer rad uređaja ovisi o tome. Mogućnost mljevenja najtvrđih zrna, kao što su kukuruz, grašak i druge mahunarke, moguće je za mlinove kapaciteta od 360 vata. Važan aspekt izbora može se nazvati i materijaliz kojeg je izrađeno tijelo mlina.

Na primjer, tijelo od prirodnog drva smatra se ekološki sigurnim, a drvo također prenosi ugodnu aromu brašnu.

Na ruskom tržištu predstavljene su svestranije opcije. segment električnih mlinova, Cijene se kreću od 1500 do 8000 rubalja. Teže je pronaći kvalitetan i jeftin mlin za brašno, a cijena takvih modela znatno je viša (5-6 puta). Čak i ako naručite takav uređaj na on-line trgovini aliexpress, kupnja će koštati ne manje od 15-20 tisuća rubalja. No, takav uređaj s kućištem visokokvalitetnog drveta bukve, lipe, bora ili drugih vrsta s mlinskim kamenjem od prirodnog kamena gotovo je vječni. To je dobra investicija u zdravu prehranu kućanstava i njihovih potomaka.

Odabir električnog mlina za začine

Od davnina se zna da svježe mljeveni začini daju jelu nevjerojatnu aromu i okus. Papar, korijander, karanfili i drugi začini mogu se uz pomoć modernih uređaja uzemiti kod kuće: industrija proizvodi specijalne kućne ručne i električne brusilice. Električni modeli mogu raditi na mreži, bateriji ili konvencionalnim zamjenjivim baterijama. Mlinovi za začine na baterijama ili baterijama nisu relevantni samo za kućnu kuhinju: mogu se koristiti u zemlji i na terenu.

Za proizvodnju začinskih začin električni uređaj ne zahtijeva napor, za razliku od korištenja ručni kolega.

Električne brusilice za sol i papar su obično male. Uređaj je tijelo, obično u obliku tikvice, unutar koje je smješten motor, mlinski kamen i spremnik za skupljanje zdrobljenog začinskog proizvoda. Jednostavnost rada aparata i prilično pristupačna cijena za mnoge kućanice bili su odlučujući čimbenici za kupnju takvog pomoćnika, jer su mljeveni začini iz vrećica u trgovini bitno inferiorni u odnosu na svježe mljevenje u okusu i okusu.

Prilikom odabira uređaja, obratite pozornost na materijale kućišta. Prema korisnicima, najbolja opcija za mljevenje začina - mlin od nehrđajućeg čelika. Materijal je izdržljiv, neutralan prema mirisima i daje proizvodu naočit izgled. Važan element u uređaju su brusi. Za brušenje začina koristite noževe od visoke čvrstoće, nehrđajućeg čelika i keramike. Plastični noževi nalaze se u proračunskim modelima. Kratkotrajni su - vijek trajanja od oko 5 godina. Stoga je poželjno odabrati uređaj s noževima od nehrđajućeg čelika ili keramike, Ali cijena takvih uređaja bit će veća. Cijene za začin brusilice u rasponu od 700 do 6000-7000 rubalja.

Koji električni mlin odabrati za kuću, odlučiti kupca, fokusirajući se na funkcionalnost, performanse i cijenu.