Pravila i upute za korištenje dvostrukog kotla

Dolazeći kući sa željenom opremom u rukama, većina kupaca odmah juri da je ovlada, ne brinući se o čitanju uputa. Kao rezultat toga, ovakav stav dovodi do prekida kućnog aparata i smanjenja njegovog životnog vijeka. Da ne bi nailazili na slične slučajeve u budućnosti, trebali biste znati kako pravilno koristiti dvostruki kotao.

Sjeti se! Čak i uređaj koji je jednostavan za uporabu može naškoditi vašem zdravlju ako se koristi na neodgovarajući način. Primjerice, ako nepravilno rukujete parom, možete dobiti toplinski opekline.

Instalacija uređaja

Svaki parni štednjak ima vlastite upute koje će pomoći u izbjegavanju neugodnih ozljeda i naučiti kako pravilno rukovati uređajem. Posebnu pozornost treba posvetiti instalaciji, budući da će njezina izvedba ovisiti o tom aspektu:

1. Opremu možete instalirati samo na ravnu i tvrdu površinu.
2. Ne stavljajte aparat za kuhanje hrane blizu štednjaka, na štednjak ili u blizini sudopera. Toplina, kao i vlaga, mogu oštetiti strukturu.
3. Obratite posebnu pozornost na položaj kabela. Osigurajte ga tako da ga ne slučajno dotaknete.
4. Nikada ne uključujte aparat bez vode. Naravno, posebno su fancy modeli opremljeni funkcijom blokiranja, ali jednostavan model, na primjer, Elenberg BV-6175, jednostavno će izgorjeti i postati neupotrebljiv.
5. Ne stavljajte uređaj na rub, jer rizikujete da ga slučajno dodirnete.
6. Ne postavljajte dvostruki kotao blizu zidnih ili kuhinjskih ormara, jer to može ometati rad samog uređaja i oštetiti kuhinjski namještaj.

Kako biste izbjegli ozljede, ne dodirujte parni štednjak prije završetka. Budite pažljivi pri uklanjanju poklopca jer snažna struja pare može oštetiti vašu kožu.

Opće preporuke za rad s dvostrukim kotlom

Da biste pravilno sastavili i pripremili dvostruki kotao za rad, ne morate revidirati upute za videozapise ili čitati duga pravila Talmuda. Ovaj proces nije kompliciran i traje najmanje vremena. Dovoljno je slijediti nekoliko preporuka:

1. Uzmite čistu vodu i ulijte je u poseban odjeljak. Preporučuje se da koristite samo pročišćenu vodu, jer ne sadrži nečistoće i stoga vam neće pokvariti opremu.
2. Da bi se voda pravilno napunila, potrebno je voditi se oznakom na paleti. Uvjerite se da voda skriva donju oznaku, ali ne prelijeva gornju oznaku. Neki modeli opremljeni su funkcijom dopunjavanja vode, ali stare parne pećnice iz serije Elenberg BV nemaju tu mogućnost. Morat ćete zapamtiti da maksimalno popunjavanje traje oko 40-45 minuta rada.
3. Sada ugradite ladicu kako biste skupili višak vlage. Neka vrsta životnog haka u njega stavlja mirisna bilja ili mirisne začine, što će jelu dati ugodnu aromu.
4. Nakon sastavljanja donjeg dijela uređaja možete postaviti proizvode, podesiti vrijeme kuhanja i uključiti aparat za kuhanje.
5. Nakon što je antena spremna, tehničar će vas obavijestiti zvučnim signalom.

Mnogi moderni uređaji mogu skladištiti toplinu u spremnicima. do 20 minuta, Ali nemojte ga zloupotrijebiti jer je svježe jelo uvijek ukusnije.

Tajne kuhanja

Svaka domaćica zna da tehnologija kuhanja raznih jela može biti vrlo različita. Da biste razumjeli kako kuhati ovaj ili onaj recept, vrijedi razmotriti značajke proizvoda:

1. Da bi meso ili perad na pari bila što ukusnija, zamotajte ih u foliju: sav sok ostaje u posudi.
2. Isto vrijedi i za riblja jela.Folija će zadržati nježnu aromu i okus jela, a dodani začini će ga učiniti pikantnim i bogatim.
3. Dobro urađeno u omletu s dvostrukim kotlom. On izlazi iz nje prozračan i nježan. Dodajte kobasice i povrće i uživajte u izvrsnom okusu. Za njegovu pripremu koristi se šalica za rižu.
4. Ne zaboravite na žitarice. Kuhani u dvostrukom kotlu nisu samo zdravi, već i ukusni.
5. Ne zaboravite da možete kuhati u dvostrukom kotlu i povrću. U njima se pohranjuju sve korisne tvari. Možete kuhati povrće za salatu ili kuhati u zasebnoj posudi.
6. Nemojte se odreći kuhanja skute. Na pari će zadržati sva korisna svojstva, kao i zadiviti nevjerojatan okus. Možete eksperimentirati s jelima kao što su lonac, knedle ili kolač od sira.
7. Također možete s vremena na vrijeme uživati ​​u ukusnim desertima.
8. Isto vrijedi i za jela od brašna, dvostruki kotao će vam pomoći u tome.
9. Također možete pokušati ispeći biskvit ili kolač, samo ne zaboravite zamotati pečenje s folijom tako da ne dobije previše vlage.

Kada koristite dvostruki kotao za pečenje kolača, budite oprezni. Bolje je napustiti sočne ispune i odabrati nešto debelo i tvrdo. Na primjer, pite s mesom ili kupusom.

ograničenja

Nije da je dvostruki kotao nije savršen, nego, posebnosti njegovog rada ne dopuštaju kuhati neke proizvode visoke kvalitete. Ako ste navikli kuhati sve za par, trebali biste znati da:

1. Kuhanje tjestenine u dvostrukom kotlu neće raditi. Da budemo precizniji, skupit ćete se masa koju je nemoguće jesti.
2. Ne smijete kuhati gljive u dvostrukom kotlu, jer čak i najmoderniji sustav s dodatkom vode i sposobnost soli proizvod vam neće dati željeni učinak. Samo pokvarite gljive: postaju žilave i neukusne.
3. Ne preporučuje se kuhanje proizvoda od graha koji jednostavno ne mogu pravilno kuhati u dvostrukom kotlu.

to je poželjno nemojte jesti hranu u procesu kuhanja. Ako ne razumijete kako kuhati proizvode bez soli, onda računajte na činjenicu da još uvijek ne možete dosolit proizvod. To je zbog činjenice da će u procesu kondenzacije sol isparavati iz posuđa.

Značajke i preporuke

Da bi vaša oprema bila što učinkovitija, trebali biste razmotriti nekoliko suptilnosti. To je osobito istinito štednjaci na više razinagdje je važno razmotriti kompatibilnost proizvoda:

1. Ako istovremeno kuhate povrće i meso, povrće treba staviti u gornji odjeljak, a meso u donji.
2. Ako vaše razine nisu opremljene posudama za kondenzat, valja napomenuti da će sok iz gornjeg sloja teći u niži, što će dovesti do miješanja okusa.
3. Potrebno je pratiti vrijeme jer će se proizvodi stavljeni na nižu razinu pripremiti brže.
4. Vrijeme potrebno za pripremu proizvoda može se uvelike razlikovati, pa se stoga treba oprezno brinuti za njega.
5. Osobitost proizvoda za kuhanje u dvostrukom kotlu je da se ne moraju miješati ili okretati.
6. Druga važna stvar je da pareni proizvodi ne izgaraju.

Ako želite dodati začine jelima, koristite džepove začina kako biste sačuvali njihov okus i bogatstvo.

Značajke Zepterovog posuđa

Tvrtka (Zepter) Zepter je svoje jelo razvila u očekivanju potrošača koji su zainteresirani za zdravu hranu. Čak i materijal za njihove proizvode, izabrali su posebnu, visokokvalitetnu. Zašto je ovo jelo tako poznato?

1. Sustav Zepter namijenjen je potpunom kuhanju proizvoda. To je moguće zahvaljujući jedinstvenoj konfiguraciji, koja nema analogije.
2. Kuhanje u takvim jelima nalikuje kuhanju u dvostrukom kotlu. To je moguće zahvaljujući posebnom sustavu zatvaranja u kojem se sav kondenzat skuplja u sredini poklopca i vraća se uz zidove na dno posude.
3. Zepter je opremljen senzorom toplinske kontrole koji vam omogućuje da vidite da su posude spremne za uporabu. Također, ovaj sustav vam omogućuje praćenje procesa kuhanja i točno znate kada će se završiti.
4. Zahvaljujući posebnom sustavu, nikada se nećete spaliti na dršci tave, jer uvijek ostaju hladni.
5. Zbog činjenice da zidovi posuđa prelaze debljinu dna, oni se sporije zagrijavaju, što omogućuje cirkulaciju vrućeg zraka, a kuhanje u takvoj posudi postaje usporedivo s kuhanjem u dvostrukom kotlu.

Glavno obilježje Zepter posuđa je da možete kuhati ukusnu hranu ne samo bez ulja, kao u dvostrukom kotlu, već i bez vode. To vam omogućuje da ne brinete o činjenici da će se jelo pretvoriti u vodenasto.

Nije uopće teško koristiti dvostruki kotao, najvažnije je da se poštuju sigurnosne mjere. Ako sumnjate da kupite takav uređaj, odgovor je očigledan - da, jest. Uz to, možete kuhati mnogo različitih jela koja su ne samo ukusna, već i zdrava.