Kako napraviti jogurt u Moulinexu?

Aparat za pripremu jogurta dobio je široku raspodjelu zbog činjenice da je u posljednje vrijeme vrlo teško pronaći kvalitetan i zdrav mliječni proizvod koji ne sadrži konzervanse, produljujući vijek trajanja i boje. Jogurt se sastoji od elemenata u tragovima koji su važni za tijelo i korisne bakterije, a upravo zbog toga svojstva imaju veliku hranjivu vrijednost za ljudsko zdravlje. Yogutnica Mulinex će vam omogućiti kuhanje pravog ukusnog mliječnog proizvoda kod kuće.

Mogućnosti proizvođača mulinex jogurta

Priprema domaćeg jogurta je priprema potrebne mješavine, koja se sastoji od mlijeka i specijalnog startera, te utovara u uređaj za provođenje procesa fermentacije. Kvaliteta mlijeka i rok trajanja bakterija izravno utječu na okus i korist gotovog proizvoda, što pozitivno utječe na rad probavnog sustava i pomaže jačanju imunološkog sustava.

Princip rada različitih uređaja je isti, oni se mogu razlikovati:

• dizajn;
• volumen spremnika;
• dostupnost elektroničkog ili mehaničkog tajmera;
• prisutnost zaslona;
• dodatne funkcije koje povećavaju udobnost: zvučni signal, označavanje na spremnicima.

U suvremenim modelima, na primjer, MOULINEX YG 230, prisutan LCD zaslon s elektroničkim tajmerom, označavanje na poklopcima spremnika pratit će svježinu proizvoda. Funkcija automatskog isključivanja radi i na zaslonu možete kontrolirati vrijeme kuhanja jogurta. Set sadrži 7 staklenih posuda zapremine 140 ml. Upute za uporabu s osnovnim receptima za jogurt pripoje se proizvođaču jogurta.

DJC serije za izradu jogurta bez tajmera

U jednostavnijim modelima, iz serije MOULINEX DJC, nema elektroničkog tajmera, no moguće je označiti poklopce na posudama, način kuhanja uključuje 3 intervala: 8, 10 i 12 sati. Nakon završetka ciklusa oglašava se zvučni signal. Kapaciteti za jogurt izrađeni su od stakla zapremine 150 ml. Zahvaljujući uspješnom dizajnu i optimalnim dimenzijama, prikladni su i drugi spremnici.

Valja napomenuti da Moulinex aparat za proizvodnju jogurta iz bilo kojeg modela ima moderan dizajn i zajamčenu kvalitetu. To je tvrtka Moulinex je bio jedan od prvih dobavljača ovog kuhinjskog aparata na ruskom tržištu i na njemu je zauzimao stabilne pozicije.

Savjeti za primjenu

Da bi jogurt bio uvijek ukusan, a oprema dugo služila, potrebno je slijediti preporuke proizvođača. Najvažnije točke djelovanja su sljedeće.

1. Da biste ispravno radili tijekom kuhanja jogurta, savjetujemo vam da ne premještate uređaj.
2. Nakon završetka kuhanja, jogurt se mora staviti u hladnjak na 4 sata kako bi se postigla potpuna dostupnost proizvoda.
   

3. Njegu možete brisati samo vlažnom krpom na kućištu, kako izvana tako i iznutra. Nemojte uranjati uređaj u vodu. Poklopci i staklenke mogu se prati na uobičajeni način ili u stroju za pranje posuđa.
4. Maksimalno moguće skladištenje jogurta u hladnjaku je 7 dana.
5. Što će jogurt duže biti u kavu od jogurta, to će biti gusto i kiselo. To se tiče mehanički uređaji za mjerenje vremenagdje nema automatskog isključivanja uređaja. U tom slučaju, nakon zvučnog signala, morate sami isključiti aparat za pripremu jogurta.
6. Zbog nedostatka viskoznosti, za proizvodnju jogurta ne možete koristiti mlijeko od riže ili oraha.

Ispravna konzistencija jogurta

Zašto jogurt možda neće raditi

Mogući su slučajevi kada jogurt u mulinex proizvođaču jogurta ne radi, tj.Postupak kuhanja je završen, ali proizvod nije uspio. To nije nužno zbog tehničkih oštećenja stroja. Jogurt se možda ne zgušnjava iz sljedećih razloga.

1. koristi obrano mlijeko bez dodavanja mlijeka u prahu. Da biste dobili proizvod, umjesto suhe mješavine možete dodati 1 jar gotovog jogurta.
2. Starter s istekom roka trajanja.
3. Mlijeko je bilo vrlo hladno, bilo je dovoljno niska sobna temperaturaKao rezultat toga, nije bilo dovoljno vremena za proces fermentacije. U tom slučaju možete ponovno pokrenuti postupak.
4. Dodavanjem sirovog, neprerađenog voća. Izlučuju kiselinu koja ometa proces fermentacije.

Moulinex oprema u potpunosti ispunjava zadatak, važno je pratiti kvalitetu sastojaka koji se koriste za pripremu fermentiranog mliječnog proizvoda. Recepti za proizvođače jogurta, ako nisu u uputama, mogu se naći na fermentaciji pakiranja.