Što je dobar aparat za kavu

Kako je lijepo upoznati novi dan za šalicu okrepljujuće i aromatične kave! Ali u kojem je aparatu za kavu bolje popiti piće tako da se aroma kave u potpunosti otkrije i da se prenose ukusi žitarica? Mnogi ljubitelji kave preferiraju uređaje tipa drip. Pogledajmo što je aparat za kavu i hoćemo li ga kupiti za kućnu uporabu.

Što je to?

Uređaj se odnosi na kuhinjske uređaje. Njegova je svrha kuhati kavu. Uz pomoć ovog aparata za kavu kuhaju Amerikance, glavna stvar je pokupiti jako pečena zrna.

Ime "aparat za kavu" govori sam za sebe: gotov napitak ispunjava čašu kapljicama. Kućanski aparat je savršen za pripremu kave kod kuće iu uredima.

Uređaj uređaja

 Tradicionalni aparat za kavu s kapanjem sastoji se od:

• grijaći element;
• spremnik za vodu;
• posuda s kremom s filterom;
• otpornost na toplinu za gotovu kavu.

Načelo djelovanja

Savladati takav uređaj uopće nije teško, najvažnije je imati pristup električnoj mreži. Za pripremu kave morate uključiti uređaj u utičnici. Ulijte flaširanu ili destiliranu vodu u spremnik za vodu. Napunite zrna kave unutar kreme i pritisnite gumb "Start". Postupak pripreme kave je počeo.

Uređaji za ispuštanje kave

Na dnu uređaja nalazi se grijaći element, na koji najprije teče voda. Krećući se uz krug grijanja, tekućina dostiže 100 stupnjeva i pretvara se u paru. Ona se uzdiže do vrha jedinice, kondenzira i oblikuje vodene kapljice koje padaju u filter uz mljevenu kavu. Tamo voda uzima od kave sve najukusnije i aromatičnije, a zatim ulijeva u kontejner otporan na toplinu. Postupak kuhanja je završen. Ostaje samo sipati kavu u šalice i uživati ​​u okrepljujućem piću.

Zbog filtera, aparat za ispuštanje kave se naziva i filtriranjem.

Kako radimo aparat za kavu tipa drip koji smo pregledali, sada ćemo ga razbiti "po kostima".

Moćniji ne znači bolje!

Što to znači? Sve je mnogo lakše nego što mislite! Što je aparat za kavu snažniji, brže prokuhava voda kroz mljevenu kavu. Kao rezultat toga, na izlazu imamo ne baš zasićeno piće. Upravo suprotno se događa s uređajem manje snage. U njegovom spremniku za kremu voda je malo dulja, pa uspijeva apsorbirati više okusa i mirisa kave.

Za pripremu jakog pića potrebno je koristiti aparat za kavu čija snaga ne prelazi 800 vata. Što je manji kapacitet aparata za kapanje, to je proces pripreme kave duži.

Filtar i njegove vrste

Izrada kave u aparatu za kavu ili aparatu za kavu je nemoguća bez upotrebe filtera. Kakvi su?

Svi filtri su suženi. Za vrijeme njihovog korištenja podijeljeni su u dvije vrste.

za jednokratnu upotrebu, Izrađena je od poroznog papira koji se ne smoči. Jednokratni papirni filter stekao je svoju popularnost zbog svoje sposobnosti da filtrira štetne alkaloide (cofestol i coffeol) sadržane u kavi. Prednost je što se filtar ne pere, nego izbačena zajedno s preostalim debelim. Nakon svake pripreme kave morate je promijeniti.

za višekratnu upotrebukoji također imaju svoju klasifikaciju. Podijeljeni su na:

1. Običan najlon, Takvi filtri imaju plastični okvir prekriven najlonskom mrežom.Često su uključeni u paket instrumenata. Priručnik s uputama za stroj pokazuje da se najlonski filter mijenja svakih 60 pripravaka za kavu. Kao što praksa pokazuje, vrijeme rada filtra je mnogo dulje, ali postoji jedan “ali” - kvaliteta pripremljenog pića se smanjuje.
   

2. Metal. Ova se vrsta odlikuje svojom izdržljivošću. Međutim, kava napravljena u aparatu za kavu s metalnim filtrom ima specifičan okus.
   
3. „Zlatni”. Izvana, filtar je sličan najlonu. Posebnost je taloženje titanovog nitrida što ga čini jačim. Prema tome, "zlatni" filter traje duže i košta više od najlona.
   

Filteri za višekratnu upotrebu moraju se očistiti od ostataka taloga kave i temeljito oprati nakon svake upotrebe, inače riskirate dobivanje kave s neugodnim mirisom i okusom.

Koji filtar želite dati? Sve ovisi o vašem ukusu. Najbolje je odabrati uređaje s mogućnošću korištenja različitih vrsta filtera.

Prednosti i nedostaci aparata za kapanje kave

Prednosti uređaja uključuju:

1. Relativno niska cijena.
2. Jednostavno upravljanje.
3. Sposobnost da napravite mnogo porcija kave odjednom.
4. Mogućnost grijanja lonca za kavu.
5. Debljina se odgađa filtrima.

Unatoč pozitivnim trenucima, još uvijek postoje određeni nedostaci. Naime:

• Dodatni troškovi za kupnju filtera.
• Potreba za pranjem uređaja nakon svakog postupka pripreme kave.

Što tražiti pri kupnji

Prilikom odabira aparata za kapanje, preporučujemo da obratite pozornost na sljedeće parametre:

1. Volumen aparata za kavu, U jednom ciklusu rada, stroj može pripremiti od 1 do 1,5 litara aromatske kave. Tu je i određeni minimum. Često su to dvije šalice. Pri odabiru uređaja morate uzeti u obzir ovisnost o kavnim napicima vaše obitelji. A ako odaberete uređaj za ured, onda vam je potreban uređaj s maksimalnom glasnoćom.
2. Kapacitet gotove kave izrađeni su od stakla otpornog na toplinu ili od plastične mase za prehrambenu industriju. Što je bolje? Dajte prednost staklenoj tikvici, u kojoj piće ne dobiva strani miris, što se ne može reći o plastičnim posudama, osobito u jeftinim modelima. Osim materijala tikvice, postoje i druge važne karakteristike. Trapezoidni oblik lonca za kavu i nepropusni poklopac osiguravaju očuvanje arome kave. Bez obzira na materijal iz kojeg je napravljen vrč, uvijek ga možete staviti u mikrovalnu pećnicu kako biste zagrijali ohlađenu kavu.
3. Što se tiče držač filtra, klizni odjeljak, u usporedbi s prijenosnim, pogodniji je za rad. Obratite pozornost na to pri odabiru jedinice.
4. dostupnost kapanje zatvarača, Vrlo korisna značajka, ali je poželjno da ga koristite na minimumu. U čemu je njezina bit? U slučaju da spremnik za kavu ne stoji na svom mjestu, pokreće se mehanizam koji zaustavlja dovod gotovog pića. Nakon postavljanja spremnika u aparat za kavu, odmah će se napuniti s pićem. Ova se funkcija ne smije zanemariti. Sa zadržavanjem gotove kave, proces piva ipak će se nastaviti, a nakupljanje tekućine na nepotrebnom mjestu može oštetiti filtar ili čak sam uređaj. Budite oprezni i uključite uređaj samo ako su prisutne sve komponente!
5. Neki aparati za kavu su opremljeni filter za vodu. Ovo je vrlo koristan dodatak za one koji koriste vodu iz slavine, što je u većini slučajeva loše kvalitete. Nije bitno da li je osiguran sustav za filtriranje ili ne, bolje je ne riskirati s aparatom za kavu, a još više s vašim zdravljem, te sipati samo vodu koja je prethodno bila smještena ili flaširana.
6. Takva funkcija kao grijana tikvica, bit će neophodni za vlasnike uređaja velikog volumena. U stalku aparata za kavu ugrađen je grijaći element koji omogućava održavanje gotovog napitka (više od 65 stupnjeva) do dva sata.
7. dostupnost pokazivač razine vode koji vam omogućuje praćenje razine tekućine u spremniku.
8. ured u slučaju aparata za kavu pohranjivanje kabela, Naravno, to nije toliko važno, ali je vrlo pogodno kada se kabel ne miješa pri ruci, ali je uredno presavijen i skriven u posebnom odjeljku.

Lijepe sitnice

Neki dodaci ne mogu utjecati na kvalitetu kuhane kave, ali učinit će proces pripreme pića ugodnim i uvelike će olakšati brigu o aparatu za kavu. Što bi to moglo biti?

1. Odvojivi spremnik za vodukoji se mogu lako odvojiti od uređaja i dovesti do slavine da bi se napunio vodom. Zahvaljujući tome, nećete proliti vodu na aparat.
2. brojač, Pripremite sve što vam je potrebno za kavu u večernjim satima i postavite vrijeme buđenja. Osjetivši miris svježe skuhane kave, bit će mnogo lakše ujutro izaći iz kreveta.
3. Senzor razine onečišćenja Jedinica je vrlo pogodna funkcija, jer žene imaju dovoljno kućanskih poslova i nije uvijek moguće pratiti sve. I senzor uvijek "govori" da je vrijeme da očistite filtre i operete aparat za kavu.
4. Transfuzijska zaštita, Zahvaljujući toj funkciji, čim se posuda za kavu napuni gotovim napitkom, aparat za kavu će odmah prestati raditi.

To su u osnovi sve točke na koje morate obratiti pozornost pri odabiru aparata za kavu za kućnu i uredsku uporabu.

Napomena: što je više funkcija koje daje proizvođač, to je veća cijena aparata za kapanje.

Odaberite aparat za kavu na temelju vaših ukusa. Uzmite u obzir da će se ukusna kava dobiti samo iz dobrih sorti kave i kvalitetne vode. Uživajte u vremenu uz šalicu svježe osvježavajuće kave!